Resepi Nasi Lemak Mudah

Hari ni hari ke 12 umat Islam berpuasa.

Selamat menjalani ibadah puasa semua.Tentu ada yang masih duk fikir-fikir nak masak apa untuk berbuka puasa.

Bagi yang nak masak nasi lemak untuk berbuka, ini dia resepi yang boleh dicuba.
Ini resepi biasa sahaja. 

Tak berani nak cakap sedap sangat tapi air tangan sendiri lagi sedap dari beli di kedai kan.

Jom kita sediakan bahan-bahan :

• Bawang merah dan halia dimayang

• Beras dibasuh bersih

• Daun pandan disiat-siat

• Santan kotak (campur dengan sedikit air)

• Garam secukup rasa

• Ikan bilis dan kacang tanah yang telah siap digoreng.

Cara memasak :

Dalam periuk masukkan beras yang telah dibasuh bersih, bawang dan halia yang telah dimayang, daun pandan, santan kotak dan secubit garam. Anggaran santan yang telah bercampur air seperti kita masak nasi biasa. 

Mudah kan.

Boleh masak guna dapur gas atau periuk eletrik.
Biasanya jika masak untuk 2 orang makan, aku akan guna dapur gas. Sentiasa kacau sekali-skala bagi mengelakkan nasi melekat pada periuk dan tidak hangit.

Untuk resepi sambal bilis, boleh rujuk Sambal Ikan Bilis Mudah dan Tahan Lama