Resepi Ikan Keli Goreng Berlada Simple

Bahan-bahan :
Ikan keli 3 ekor saiz besar
(Seekor dikerat tiga)
Cili merah 4 biji- dikisar
Bawang merah 5 ulas- dikisar
Bawang putih 2 ulas- dikisar
Sos cili
Air asam jawa
Garam


Cara memasak :
Ikan keli dilumur garam dan kunyit, goreng dan ketepikan.
Tumis bahan kisar sehingga naik bau.
Tumis sehingga garing sedikit.
Masukkan sos cili dan air asam jawa.
Masak agak lama sedikit. Masukkan sedikit garam. ( Jangan banyak sebab ikan keli dah dilumur garam kunyit)
Masukkan ikan keli yang telah siap digoreng. Gaul rata.
Padamkan api dan sedia dihidangkan.

No comments:

Post a Comment

Ceritaku

Kulit Cerah dan Berseri Dengan Produk Cosmoderm

Entry kali ini penulis ingin kongsikan isi hati yang telah jatuh cinta... huhuhu...dup dap dup dap hahaha... Bukan jatuh cinta kat oran...